V příběhu skladatele Wiktora a zpěvačky Zuly, který začal v poválečném šedivém Polsku a pokračoval mimo jiné i v rozjařené Paříži, se mísí kunderovská lehkost i tíha. Film Studená válka pro mě byl jedním ze zážitků letošního filmového festivalu v Karlových Varech. Kdybych ho měla přirovnat k vínu, bude to asi hořký a trpký balkánský Dingač. Ostatně, v bývalé Jugoslávii se odehrává i jedna z klíčových scén filmu.

Avšak když v tmavém sále ochutnáte něco tak těžkého a výrazného a pak vyjdete ven do žáru letního slunce, chce to do opravdové skleničky spíš něco lehkého a veselého. No a v tomto ohledu jsem se spolehla na projekt PuppPunk, který ve Varech už několikátý rok provozuje pražský restauratér Milan Bartoš, majitel podniku Red Pif. Do něj jsem začala chodit před lety, když jsem se se "spolužáky" připravovala na someliérské zkoušky. Mám pro něj tedy sentimentální slabost.

Ve Varech se mu daří jak gastronomicky (letos spojil síly se známým kuchařem Janem Punčochářem), tak ohledně vína. V nabídce festivalového doubledeckeru, tradičního londýnského autobusu proměněného v bar, byla řada zajímavých a zároveň cenově dostupných vín. Není divu, že kolem bylo permanentně veselo.

Zadání "lehké a veselé" splnila už místní "základka", bílé cuvée namíchané speciálně pro festival vinařstvím Trpělka a Oulehla. Opět tradičně. Letos v barvě světlounce žluté, se zlatavými záblesky, jež zesilovaly zejména v odpoledním slunci.

Zbývá vám ještě 60 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se